De'Longhi Magnifica S ECAM20.110.B

De Magnifica S is waarschijnlijk de meest verkochte volautomaat van de afgelopen tien jaar in Nederland, en dat is geen toeval. Voor wie voor het eerst overstapt van capsules of pads naar verse bonen, is dit het meest logische startpunt.

De bediening is volledig analoog — draaischakelaars en een paar knoppen, geen touchscreen, geen app. Dat klinkt gedateerd maar werkt in de praktijk juist prettig: je ziet direct wat je doet en er is niets om kapot te gaan. Espresso of lungo instellen, sterkte aanpassen, maalgraad verfijnen — alles zit binnen handbereik.

De ingebouwde molen heeft vijf maalniveaus en maalt stil genoeg om 's ochtends vroeg geen slapende huisgenoten te wekken. De extractie is consistent: een espresso met body en een lungo die niet dun of wrang smaakt. Geen barista-niveau, maar ruim boven wat een padmachine of capsuleapparaat levert.

Melk opschuimen doe je handmatig via het stoompijpje aan de zijkant. Dat vraagt wat oefening, maar geeft je wel de vrijheid om zelf de dikte van het schuim te bepalen. Een automatisch melksysteem heeft de Magnifica S niet — wie dat wil, kijkt beter naar de EVO of de Dinamica.

Onderhoud is minimaal. De zetgroep komt er eenvoudig uit, het dregbakje is ruim, en de machine geeft aan wanneer ontkalken nodig is.

Voor rond de €280 is de Magnifica S de eerlijkste instap in volautomatisch koffiezetten. Niet de meest geavanceerde, wel een van de meest betrouwbare.